Vallado Tinto Douro 2012
Rodzaj: Wytrawne, czerwone
W tym roku Biedronka zaskoczyła chyba wszystkich miłośników Portugalskiego wina oferując w sprzedaży Vallado Tinto rocznik 2012. Producentem jest znana i jedna z najstarszych winnic w dolinie Douro - Quinta Do Vallado. Winnica powstała w 1716 roku i przez prawie 200 lat produkowała głównie Porto. Największy renesans w produkcji wina miał miejsce w winnicy w 1993 roku pod kierownictwem Guilherme Álvares Ribeiro i jego żony Maria Antónia Ferreira, którzy zdecydowali powiększyć produkcję wina pod własną nazwą. Wtedy właśnie rozpoczęto restrukturyzacje winnic, w celu produkcji wysokiej jakość odmian winorośli, które były kontrolowane przez Prof. Nuno Magalhãesa. Dzięki tym przemianom obecnie winnica jest jedną z najnowocześniejszych i najbardziej rozpoznawalnych producentów w regionie doliny Duoro.
W tym roku Biedronka zaskoczyła chyba wszystkich miłośników Portugalskiego wina oferując w sprzedaży Vallado Tinto rocznik 2012. Producentem jest znana i jedna z najstarszych winnic w dolinie Douro - Quinta Do Vallado. Winnica powstała w 1716 roku i przez prawie 200 lat produkowała głównie Porto. Największy renesans w produkcji wina miał miejsce w winnicy w 1993 roku pod kierownictwem Guilherme Álvares Ribeiro i jego żony Maria Antónia Ferreira, którzy zdecydowali powiększyć produkcję wina pod własną nazwą. Wtedy właśnie rozpoczęto restrukturyzacje winnic, w celu produkcji wysokiej jakość odmian winorośli, które były kontrolowane przez Prof. Nuno Magalhãesa. Dzięki tym przemianom obecnie winnica jest jedną z najnowocześniejszych i najbardziej rozpoznawalnych producentów w regionie doliny Duoro.
Vallado rocznik 2012 nadaje się do spożycia tuż po zakupie jak i może być przechowywane kilka lat nawet w warunkach domowych. Przed butelkowanie 70% wina było starzone przez 14 miesiecy kadziach a pozostałe 30% wina 16 miesięcy starzone w 225 litrowych beczkach z francuskiego dębu. W smaku wyczuwalne są aromaty czerwonych owoców, jest silnie skoncentrowane, mocne od owocu, z wyczuwalnymi taninami i długim finiszem. Zdecdowanie polecam! Do nabycia w Biedronce za 29,99 zł. Moja ocena 8,5/10