Quadro Sei Single Estate Gavi 2014
Rodzaj: Wytrawne, białe
Czas na degustacje wina z Marks and Spencer, który w ostatni czasie mocno promuje swoje delikatesy, zwłaszcza w galeriach handlowych i co ważne kusi ciekawymi promocjami na wina. Degustowana butelka pochodzi z Piemontu i można ją kupić za 29,99 zł. Wino jest oznaczone najwyższym i prestiżowym oznaczeniem DOCG, więc cena okazyjna. Masowa produkcja wpływa na koszt wina, dlatego butelka kusi niską ceną pomimo, że jest to jedyne białe wytrawne wino z Piemontu, które zostało oznaczone DOCG. Producentem jest włoska wytwórnia win Araldica, która jest czołowym producentem win w rejonie Piemontu. Istniej od 1954 roku i obecnie o jej sile może świadczyć rok 2014, kiedy w jednym roku 25 milinów butelek opuściło jej piwnice. Zatem pytanie czy przy takiej ilości można zrobić coś dobrego? Zapewne tak, bo jest wiele przykładów (np. Orlando Wines producent Jacob's Creek, który obecnie zarządzany jest przez Pernod Ricard) winnic, które mimo produkowanej ilości potrafią stworzyć perełki. Degustowane wino zostało zrobione ze szczepu Cortese, który jest typowy dla gminy Gavi. Charakteryzuje się słomkowym kolorem, złożonym bukietem kwiatowo-owocowym i orzeźwiającym charakterem.
W tym przypadku rewolucji i zaskoczenia nie ma. Wino dla mnie zupełnie bez wyrazu i niestety umocniło moje wcześniejsze przekonanie, że ten szczep mocy aromatów nie zafunduje. Bardzo delikatne, mało kwasowe z nutami kwiatowo-gruszkowymi. Po wypiciu dwóch kieliszków miałem wrażenie jakbym wypił wino rozcieńczone z wodą. Jeżeli miałbym ponownie skusić się na te wino lub jeżeli ktoś posiada w zapasie kilka butelek to sugeruje podawać do potraw gotowanych na parze . Moja ocena 6/10.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz